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Gift Box Mother Day

Le Torte di Giada 🎀
un dolce pensiero pensato per le mamme, un box composto da 6 donuts e 6 macarons accompagnati da un biglietto personalizzato ad € 25 + 5 € di consegna entro i 10 km da Calcinato (oltre verrà calcolato in base alla zona e alla distanza)

LE TORTE DI GIADA #PERDIREGRAZIE

15 wedding cake da donare ad altrettante future spose delle città di Bergamo, Brescia, Cremona e Verona impegnate negli ospedali

Le Torte di Giada mette a disposizione il proprio lavoro per ringraziare tutte le dottoresse e infermiere che quotidianamente sono schierate nella lotta contro il virus

Brescia, 23 marzo 2020 – Tutti gli italiani sono stati messi a dura prova a causa dell’emergenza sanitaria che ha piegato il Paese. Ma in ogni parte della penisola stiamo assistendo ad atti di coraggio e di forza, in particolar modo da parte del personale sanitario che lotta quotidianamente affinché il Covid-19 sia debellato.

A sostegno delle donne che lavorano senza sosta negli ospedali italiani nasce l’iniziativa di Le Torte di Giada #PerDireGrazie: a 15 future spose tra la provincia di Bergamo, Brescia, Cremona e Verona che lavorano nelle strutture sanitarie e contribuiscono ogni giorno a fronteggiare la crisi attuale, regalerà la torta di nozze, studiata da Le Torte di Giada per celebrare un momento magico e l’inizio di un nuovo cammino.

Un atto di vicinanza e di gratitudine per dottoresse ed infermiere, un piccolo gesto dedicato a queste donne meravigliose che stanno fronteggiando con tantissimo coraggio l’emergenza, in particolare a quante hanno in programma di realizzare il sogno del matrimonio tra giugno e il 31 dicembre 2020.

Le Torte di Giada ha scelto di donare la wedding cake per il loro giorno speciale con l’intento di lanciare un messaggio di speranza: in un momento in cui queste donne sono in prima linea, lavorando fino a 20 ore al giorno, mettendo la propria vita a disposizione di quella altrui, l’augurio è che queste future spose possano tornare, come tutti, a ripensare ad una vita normale e riprendere, con gioia, i preparativi delle loro nozze.

A loro guarda Le Torte di Giada, pronta ad affiancarle in un giorno speciale, nella convinzione che a partire dalla propria iniziativa anche altri operatori e altre aziende possano affiancarsi.

Per maggiori informazioni e termini di adesione basterà contattare Le Torte di Giada presso le sedi di:

Brescia via 25 Aprile 4/c
di Calcinato via Petrarca 7

Sempre operativi su whatsapp al 3403745199 anche in videochiamata.

Giada Farina è pioniera del Cake Design in Italia quando, nel 2010, decise di aprire a Brescia il primo laboratorio dedicato alle decorazioni in pasta di zucchero, creando torte a piani, monumentali e Wedding Cake con decori artistici di particolare cura e dal grande impatto visivo. Professionalità e creatività le hanno permesso, negli anni, di ottenere riconoscimenti importanti, come il Premio Ascom per l’innovazione nel commercio, il Premio Franciacorta in Bianco e l’Award 2013 di Italia a Tavola-Fipe per l’innovazione nella comunicazione in campo enogastronomico. Con l’apertura del secondo negozio a Calcinato, nasce ufficialmente il brand Le Torte di Giada. Già numerosi sono stati i personaggi provenienti dal mondo dello spettacolo che hanno affidato a Le torte di Giada la realizzazione di torte: Alvaro Soleir, Rudy Zerbi, i Pooh. Il talento artistico nel realizzare wedding cake è infine approdato in tv, con Matrimonio a prima vista, consacrando Giada e le sue realizzazioni culinarie al grande pubblico.

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Giada Farina terza classificata al 12° sondaggio Personaggio dell’anno Premio Italia a Tavola

Giada Farina ha guadagnato il bronzo nella categoria Pasticceri al 12° Premio Italia a Tavola: ha totalizzato infatti 19.508 preferenze, 879 in meno rispetto al vincitore Luca Montersino, seguito a ruota da Iginio Massari. Un podio importante dunque. Come la carriera di Giada, che dieci anni fa ha aperto a Brescia il primo laboratorio dedicato alle decorazioni in pasta di zucchero, creando torte a piani, monumentali, con decori artistici di grande impatto visivo. Al laboratorio bresciano è seguito poi a Calcinato (Bs) “Le Torte di Giada”, il primo laboratorio di Cake Design aperto in Italia. Qui crea e realizza torte in pasta di zucchero e/o cioccolato, dolci della tradizione anglosassone, wedding cake, macarons, torte personalizzate. Minimo comune denominatore: la classica pasticceria italiana. Inoltre, sette anni fa Italia a Tavola ha premiato la professionalità di Giada assegnandole un premio speciale, l’Award 2013.

La gente chiusa nelle proprie abitazioni in questi giorni si sta sbizzarrendo in cucina. Abbiamo chiesto a Giada Farina una ricetta semplice, un dolce da poter realizzare in famiglia.

Che cosa propone ai pasticceri domestici?
Un dolce ricco di gusto e alla portata di tutti. Lo si può insegnare anche ai bambini. Si tratta della torta “Quattro quarti”, che si realizza con ingredienti comuni come farina, burro, zucchero e uova. A questi si aggiunge il lievito.

Una ricetta che si può personalizzare?
Certo. Se si vuole dare un’impronta più agrumata si può aggiungere una scorza di arancia o di limone. Per chi intende arricchirla seguendo i dettami della tradizione, vaniglia o cannella si rivelano ingredienti ideali. Per renderla ancora più intensa a livello di gusto, consiglio di tagliare a metà una fetta e farcirla con frutta fresca, confettura di frutta o panna montata.

Quali le occasioni di consumo?
È una torta classica che si può degustare sia di prima mattina, a colazione, sia a merenda. Si presenta davvero invitante se nel piatto, di fianco a una bella fetta, si aggiungono due cucchiaini di yogurt. Se non è farcita, può stare fuori dal frigo, coperta, fino a cinque giorni.

E per chi soffre di intolleranze?
Nessun problema. La si può realizzare anche utilizzando una miscela di farine senza glutine. Per chi non predilige l’utilizzo del burro l’alternativa è rappresentata da una buona margarina o dal burro di cacao, in questo caso si richiede però un po’ più di tecnica. Quattro quarti è una ricetta che fa bene, naturale e che fa passare il tempo in modo sereno.

Comunicazione importante

Buongiorno a tutti, prendendo atto delle misure restrittive a cui è sottoposta la Regione Lombardia in cui Le Torte di Giada hanno sede, con senso di responsabilità abbiamo deciso di sospendere nelle prossime settimane l’attività di visita clienti presso i nostri Store di Calcinato e Brescia per salvaguardare la nostra e la vostra salute (e di chi ci sta intorno). Attenzione, l’attività dell’azienda continua!! Per qualsiasi informazione e richiesta siamo a disposizione, utilizziamo chiamate, mail e Whatsapp per comunicare! 

Whatsapp 3403745199

info@tortedigiada.com

Confidando che questa situazione possa risolversi in tempi brevi 

Lo staff de Le Torte di Giada 

Premio Italia a tavola 2020

Buonasera a tutti, due bresciani SUL PODIO del premio @italiaatavola, SECONDO E TERZO POSTO su una rosa di 36 candidati che ad ogni turno passavano grazie ai voti che ricevevano , hanno votato quasi 77.000 persone per categoria e ad ogni turno i pasticceri bresciani conquistavano i primi posti , fino alla finalissima che si e’ conclusa ieri vedendo al primo posto Luca Montersino seguito da Iginio Massari e GIADA FARINA de LE TORTE DI GIADA

Giunto alla 12a edizione il sondaggio online “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza” non si propone si stilare classifiche di merito, ma solo lasciare al pubblico la possibilità di votare chi ha rappresentato al meglio il settore dell’Ho.Re.Ca. e dell’enogastronomia italiana nel 2019.

Come lo scorso anno le votazioni si sono svolte su tre turni e quest’anno ha visto sul podio due bresciani secondo posto a Iginio Massari e terzo posto Giada Farina de Le Torte di Giada
PER NOI E’ COME SE AVESSE VINTO LEI 💖💖💖💖💖
GRAZIE A TUTTI MERAVIGLIOSI AMICI 🔝🎉🎂

Classic Blu colore Pantone dell’anno

Il blu è il colore del cielo e dell’acqua, elementi fondamentali che fanno parte della nostra quotidianità.

L’acqua è vita e forza, il cielo immensità e tranquillità.
Il blu è simbolo di purezza, equilibrio e calma.

Nell’antichità era il color blu il colore del vestito che le spose indossavano per le nozze.
La moda è cambiata il colore è diventato il bianco ma, la tradizione oggi, vuole che la sposa nel suo grande giorno indossi sempre qualcosa di blu, per ricordare il simbolo e il significato legato a questo colore.

Bene, questa è la storia e la tradizione. Il matrimonio in questi anni è cambiato molto rispetto al passato, si è evoluto e contaminato con tendenze e stili da tutto il mondo. Le coppie ora osano di più, cercano qualcosa di nuovo e di originale. Vogliono stupirsi e stupire i loro invitati. Sono più predisposte a creare un matrimonio unico che parli di loro.

Come possiamo usare il colore blu nel matrimonio? Le possibilità sono infinite, spazio alla fantasia
Tutto potrebbe partire dagli inviti con accessori, inchiostro o carta blu, riprendendo alcuni dettagli nei fiori coordinandoli alla tavola e alla torta nuziale come quella realizzata nella foto da Le Torte di Giada.

 

 

Tu hai già le idee chiare? Hai deciso il tema, un colore, lo stile o quello che vuoi nel tuo matrimonio?
Scrivimi e fammi sapere come posso aiutarti, raccontami un po’ di voi, aneddoti e idee che avete per il vostro giorno.

Valentine’s Cake

Ordina entro il 31/01/2020 la tua ℕℕ   

in promozione a € 29,00. 

Una deliziosa torta al cioccolato con  farcitura cioccolato ruby rosa 

Ritirala entro il 14/2/2020 a Brescia e/o a Calcinato ,

La promozione sarà valida fino  al 31/1/2020

Dopo tale data, il prezzo sarà’ di € 35,00

Natale cioccolatoso

Babbi Natale , Renne , Omini di Neve , Alberi 🌲 🎁🎅 nel Laboratorio de Le Torte di Giada questo Natale non sarà’ banale ma TUTTO CIOCCOLATOSO , in questi giorni sembra di essere nella fabbrica di Willie Wonka 🙃🎁 … volete prenotarli ? Whatsapp 3403745199 LIMITED EDITION

Torte di Giada per Villa Giulia

La richiesta arrivata a Le Torte di Giada da parte di Villa Giulia, Hotel a 4 Stelle ⭐️ 🌟🌟🌟 e Ristorante a 1 Stella 🌟 Michelin, a Gargnano era chiara!
Riprodurre l’hotel e tutta la “brigata” che presta servizio nella Villa 👩‍🍳👨‍🍳  35 personaggi, partendo dallo Chef e arrivando a chi si occupa delle stanze e della manutenzione 💪… tutti in pasta di zucchero 🍰🍰🍰🍰 su torta a piani!
Ecco il risultato delle ore di lavoro, decoro e progettazione da parte della squadra intera de Le Torte di Giada!💖
Al vostro servizio con anni di esperienza 👨‍🍳👩‍🍳
#letortedigiada #brescia #gargnano #villagiulia #calcinato #michelin — presso Hotel Villa Giulia.

Halloween 2019

Halloween Trick or Treat de Le Torte di Giada con torte “Mostruose” adatte alla Festa di fine ottobre.
Pronte al banco 😊