Ricetta: Morbidi alla ricotta

Ecco qui una ricettina facile facile per preparare dei deliziosi biscottini, da servire ai vostri ospiti insieme a un bel caffé oppure – in formato più piccolo – da utilizzare per guarnire le vostre splendide creazioni culinarie!

Ingredienti:

250g di ricotta
120g farina integrale
2 cucchiai olio mais
70g zucchero a velo integrale
Scorza e succo di 1 limone biologico non trattato
1 cucchiaino di lievito

Per la bagna: 3 cucchiai di sciroppo d’acero 3 cucchiai di acqua

Procedimento

Mescolate insieme tutti gli ingredienti e cuocere in forno per 25 minuti a 180 gradi. Una volta sfornati lasciare raffreddare e versare un cucchiaino di bagna sulla superficie.